28. januar 2024
»Industrija lahko razpolaga z velikimi sredstvi, veliko vlaga v te potvorbe in seveda tiste, ki so zelo dobre, jih tudi zelo težko ugotovimo. Ampak to ne pomeni, da jih ne – daleč od tega.«
Opozorilo o potvorbah oljčnega olja in težavnosti ugotavljanja kakovosti.
28. januar 2024
»Najpogostejše napake so, da informacije niso podane na način, kot predpisuje zakonodaja – da so podane s premajhnimi črkami, zapisane nečitljivo in podobno. Redke pa so napake, da so informacije, ki so podane, napačne. Se pa zgodi, da določene informacije na embalaži tudi manjkajo.«
Pojasnilo o najpogostejših napakah pri označevanju oljčnega olja.
